全国劳模高广金农业科技创新工作室 主任 高广金：经过测产，每亩田是4490株，单株产量达到1.6公斤，收割机实收的产量每亩田达到了7.2吨。

　　一头牛一天吃四十斤的青贮饲料，一亩地的产量就能供给一头牛吃上大半年。收上来的青贮玉米不需要加工，直接拉到了牛棚里，牛儿们吃起来那叫一个美味。

　　全国劳模高广金农业科技创新工作室 志愿者 王林波：它的淀粉比较高，我们一般很少添加精饲料，因为水分适当适口性好。

　　然而刚开始，牛儿们可吃不上这么美味的食物。三年前，叶小春大姐回乡养牛，牛儿们吃的第一批饲料都是从外地买来的。

　　孝感市孝南区肖港镇施郑村 养牛户 叶小春：从河南买回来的，那时候是350一吨，当时还是黄贮，比起青贮饲料来说，不仅价格贵，它很干没水分，而且营养价值也差，牛吃一半留一半，很浪费。

　　从去年开始，叶小春决定自己种植青贮玉米。除了直接喂给牛吃，刚收上来的青贮玉米还可以放到青贮池里发酵，等饲料短缺的时候再给牛吃。

　　孝感市孝南区肖港镇施郑村 养牛户 叶小春：我们刚青贮饲料的一个窖，让青贮饲料在里面发酵，用塑料布不让它透风，就像酸奶一样，用铲车把它压实，外面再用一层防晒布。压了适口性好，营养性好，我们一般发酵四十多天，牛就可以吃了。

　　算下来，种植青贮玉米要比购买饲料养牛划算很多。王林波说，他们一般青贮玉米种两季，可以达到七吨以上，价值两千块钱，成本五百五到六百块。现在叶大姐流转了上百亩地，一年种植两季青贮玉米，可还远远不能满足存栏的三百多头肉牛全年的饲料需求。

　　孝感市孝南区肖港镇施郑村 养牛户 叶小春：我们就是自己慢慢摸索，能种玉米的模式，想看是农民给我种好，我自己把土地流转过来，规模化种植也行。

　　发展青贮玉米是玉米供给侧结构改革的一个重要方向，《全国种植业结构调整规划》中提出：到2020年，全国青贮玉米面积要达到2500万亩，目前孝感市孝南区已发展1.5万亩青贮玉米。

　　孝感市孝南区农业农村局党组成员：以前我们青贮饲料主要都是从外地进，会造成养殖企业饲料断档的问题，现在发展青贮玉米，基本上可以满足养殖户的需求。

　　农技专家高广金老师说，湖北作为畜禽养殖大省，在畜禽饲料上存在着很大的缺口。种植青贮玉米能够缓解这一现象，为我省畜禽产业提档升级奠定基础。

　　全国劳模高广金农业科技创新工作室 主任 高广金：我们每年畜牧业发展需要一百亿斤玉米，但我们实际自产的大概只有六十亿斤，这个的缺口很大。最近几年因为种植业结构调整，我们要发展青贮玉米，每年办二十个县的示范样板，每个县都是一万亩左右的规模。